제주 중문 관광단지 흑돼지 맛집 초풍 제주도 서귀포 흑돼지

안녕하세요 내것이되는시간입니다. 오늘은 제주 중문 관광단지 흑돼지 맛집 초풍 제주도 서귀포 흑돼지에 대해 포스팅하려고 합니다. 초풍은 서귀포시 중문동에 위치한 돼지고기구이집으로 중문관광단지와 승용차로 4분 거리에 위치하고 있어서 중문관광단지 묵으면서 방문하기 좋은 흑돼지집으로 여러분께 소개하려고 합니다.

 

 

2024.12.23 - [맛집] - 제주 서귀포 중국집 맛집 현지인 추천 법환성

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주차는 초풍 도착하면 건물 뒤쪽으로 전용 주차공간이 있으니 이 주차공간에 주차하면 됩니다.

 

 

 

흑돼지전문점 초풍 외관입니다. 입구는 왼쪽에 있어요.

 

 

입구를 통해 초풍으로 들어갑니다.

 

 

인기가 많은 흑돼지집인지 웨이팅할 수 있는 의자가 쭉 있더라고요.

 

 

초풍 내부 모습입니다. 깔끔하기도 하고 테이블 수도 많습니다.

 

 

메뉴판입니다. 저희는 흑돼지 근고기로 주문했습니다. 주문시 흑돼지 삼겹살과 목살로 500g이 나오는데 밥이나 사이드 메뉴 곁들여 먹으면 2인이 먹기 좋은 양이에요.

 

 

밑반찬 종류도 많더라고요.

 

 

모자란 밑반찬은 셀프바에서 더 가져다먹을 수 있습니다.

 

 

초풍은 좋은 점이 직원분이 고기를 구워주는 시스템입니다. 비계로 불판에 기름칠을 한 후 고기가 올라갑니다.

 

 

흑돼지 근고기 비주얼입니다. 초벌을 한번 한 후 나오는데 왼쪽에 있는 고기가 흑돼지 삽겸살이고 오른쪽에 있는 고기가 흑돼지 목살이에요.

 

 

꽈리고추, 버섯, 멜젓도 불판에 함께 올라갑니다.

 

 

직원분이 고기 굽는게 능숙해서 알맞은 크기로 잘라서 구워주니 편하게 먹을 수 있습니다.

 

 

첫입은 목살부터 소금에 찍어서 먹으라고 알려주는데 한입 맛보면 육즙이 팡 터져나오는 맛있는 목살입니다.

 

 

삼겹살은 고추냉이 올려서 먹었는데 목살보다 조금 더 기름지기 때문에 더 고소하고 부드러운 느낌이에요.

 

 

노릇노릇 흑돼지가 맛있게 익으면 이것저것 밑반찬을 곁들여 먹습니다.

 

 

김치말이국수도 하나 주문했습니다.

 

 

열무김치가 듬뿍 들어가있는데 국물도 시원하고 정말 별미예요. 고기랑 같이 먹으면 꿀맛입니다.

 

 

살얼음 있는 육수는 고기 먹고난 후 입을 개운하게 해줍니다.

 

 

국수랑 고기랑 같이 먹으면 국수도 금방 사라져요. 중문관광단지 방문할 일 있다면 추천드리고 싶은 흑돼지 맛집 초풍입니다. 그럼 여기까지 제주 중문 관광단지 흑돼지 맛집 초풍 제주도 서귀포 흑돼지에 대해 알아보는 시간이었습니다.